ラーメン通販 札幌・北海道
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札幌ラーメンと言ってまず思い浮かぶのはやはり味噌ラーメンでしょうかね。 今やご当地ラーメンは通販でお取り寄せ出来る時代です。
札幌を代表する「すみれ」、「てつや」、「純連」など皆様もご自宅で味わってみてはいかが!?。

北海道ご当地ラーメン一覧
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地域ご当地ラーメン名特徴
札幌札幌ラーメン札幌ラーメンと言えば味噌。北国では体が温まる味噌が重宝されたのは想像に難くないですよね。
ルーツは「味の三平」でお客様から味噌汁にラーメンを入れてほしいと頼まれそれが評判になったとの事。
旭川旭川ラーメン旭川は地理的に北海道の中心にあるため物流の中心となっており、食材も例外ではなく異質なものが触れ合いやすい地域。
そのため豚骨、魚介、鶏、野菜を合わせた旭川ラーメンが生まれたと言われています。
苫小牧苫小牧ラーメンカレーラーメン発祥の地と言われています。
釧路釧路ラーメンカツオ風味のあっさり醤油スープ。麺は極細縮れ。
函館函館ラーメン明治時代からラーメンと言えば塩と決まりがあるほど塩ラーメンで有名なご当地。細ストレート麺に透き通るスープ。

北海道名店一覧
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市町村名店名特徴住所
札幌市味の三平札幌味噌ラーメン元祖と言われている名店。これぞ札幌ラーメンな逸品。 北海道札幌市中央区南一条西3丁目大丸藤井セントラル4F
札幌市すみれ純連と共に札幌味噌の代表的な存在。太い縮れ麺に豚骨をベースに野菜、魚を合わせた味噌ラメーンは伝説の域。 北海道札幌市
札幌市純連すみれと共に札幌味噌の代表的な存在。太い縮れ麺に豚骨をベースに野菜、魚を合わせた味噌ラメーンは伝説の域。 北海道札幌市豊平区平岸2条17丁目1-41
札幌市札幌すすきの けやき和食などレストランを経営ていた似鳥栄喜氏が99年にオープンした名店。従来の札幌味噌とは違うコクがありつつ後味がすっきりした味噌ラーメンが看板。 北海道札幌市中央区南6条西3丁目仲通り
札幌市てつや札幌と言えば味噌ラーメンのイメージを打ち破る醤油ラーメンを打ち立てたのがてつや。ゲン骨、豚足、バラ肉を徹底的にあく取りをしながら煮込むスープは絶品。味噌も美味しい。 北海道札幌市中央区南7条西12丁目2-19
旭川市蜂屋創業昭和22年。豚骨と魚介の合わせ隠し味に海産物を使った醤油ベースのスープと低加水麺という旭川ラーメンの元祖と言ってよい逸品。 北海道旭川市3条通15丁目左8号
旭川市旭川らぅめん 青葉昭和22年創業。創業者夫人の実家広島から、煮干しなどを取り寄せて使用した魚ダシが特徴で、旭川ラーメンの基礎はこの店が築いたと言われている名店。
まろやかな味わいは逸品。		 北海道旭川市二条8丁目2条ビル名店街
旭川市梅光軒豚骨、鶏ガラ、煮干し、昆布などの魚介と野菜を煮込んだスープと中細縮れ麺の相性が良い逸品。 北海道旭川市二条8丁目買物公園ピアザビルB1
旭川市らーめんや天金魚介と動物系合わせスープが特徴な旭川ラーメンの中で、こちらは豚骨と鶏ガラベース。二日間じっくり煮込んだスープはシンプルでいて奥が深い。 北海道旭川市四条通9丁目
旭川市味乃やまびこ旭川醤油の正統系譜、製麺会社・加藤ラーメンを受け継ぐ名店。豚骨と魚ダシのダブルスープに中細縮麺がよく合う一杯。 北海道旭川市豊岡12条1丁目4-16
旭川市よし乃旭川は醤油が定番の中、味噌ラーメンが美味しいお店。四種類の味噌が特徴的。 北海道旭川市豊岡1条1丁目1-8
旭川市つるや旭川ダブルスープの伝統を受け継ぎつつ味噌ラーメンにこだわりが深い名店。 北海道旭川市豊岡1条1丁目1-9
釧路市銀水創業昭和10年。鰹風味が際立ちコクがあるスープと自家製細麺がマッチする醤油ラーメン。釧路ラーメンの元祖。 北海道釧路市末広町3丁目4
釧路市河むら銀水で20年以上修業したオーナーが開業したお店。釧路ラーメンを引き継いでいる。 北海道釧路市末広町5丁目
釧路郡釧路町秀航園鰹節、鶏ガラ、日高昆布、野菜を煮込んだスープに特徴である豚バラチャーシューの脂がスープにマッチ。麺は極細縮れ麺。 北海道釧路郡釧路町桂木5丁目4-4